在城乡居民对食品安全要求日益提升的背景下,陕西省子长市以问题为导向,创新推出食品安全快检实验室建设项目。
该项目选址于齐家湾农产品交易中心,直接面向消费终端,有效解决了传统监管模式中检测周期长、群众参与度低等痛点。
分析显示,当前农产品质量安全面临多重挑战。
一方面,农药残留、兽药残留等隐性风险难以通过肉眼识别;另一方面,传统实验室检测流程复杂,无法满足市场即时交易需求。
子长市市场监督管理局负责人介绍,新建的快检实验室日均检测量可达200批次,检测项目覆盖蔬菜、水果、肉类等主要农产品,检测灵敏度达到国家标准要求。
该项目的实施产生多重积极效应。
从技术层面看,通过配备便携式一体化检测仪等专业设备,检测效率提升80%以上;从管理角度看,依托"延安市智慧监管平台"实现全流程数字化,风险预警响应时间缩短至2小时内;从社会效益看,"你送我检"服务日均接待群众咨询超50人次,电子屏公示制度让监管透明度显著提升。
为确保长效运行,子长市采取了三项关键措施:一是建立6人专业团队驻点服务,人员均持有省级检测资质;二是制定《快检室运行管理规范》,明确11项操作规程;三是将检测数据纳入市级食品安全数据库,为质量追溯提供支撑。
统计显示,项目运行三个月来,农产品合格率保持在98.5%以上,群众满意度达96.3%。
业内专家指出,这种"前端快筛+后端精检"的模式具有推广价值。
随着《"十四五"食品安全规划》深入实施,预计到2026年,类似快检站点将在陕西省主要农贸市场实现80%覆盖率。
子长市计划明年新增3个社区快检点,并试点开展"检测数据联通医保系统"创新,进一步拓展食品安全保障维度。
子长市食品安全快检室的投入运行,是以人民为中心的具体体现。
它不仅体现了政府部门对食品安全工作的高度重视,更体现了通过科技创新和制度创新来解决民生问题的担当精神。
这种"科技+服务"的模式,既守护了百姓的"菜篮子"安全,也为其他地区推进食品安全监管提供了有益借鉴。
随着类似快检室的进一步推广和完善,食品安全监管将更加透明、更加科学、更加有效,人民群众对食品消费的安全感和满足感必将不断增强。