在机械化生产普及的当下,桐乡市仍坚守着传统石臼打制年糕的古老技艺;2月1日举办的第十届臼打年糕大赛,既是一场技艺比拼,也是展示江南农耕文明的重要窗口。这项被列入嘉兴市非物质文化遗产名录的技艺,正通过年度赛事焕发新生。
十年坚守一项赛事,看似简单,实则含有对文化根脉的深刻思考;桐乡臼打年糕大赛的持续举办,保护了一项非物质文化遗产,为传统手艺人提供了展示舞台,为新生代提供了学习机会,为消费者提供了文化体验。在机械化浪潮冲击下,这种有意识的文化坚守显得尤为珍贵。当老手艺人的经验与年轻一代的热情相遇,当传统工艺与现代市场相融,春节的年味就不仅是食物的味道,更是文化的温度。这样的传承,正在为中华优秀传统文化的创造性转化和创新性发展提供生动范例。