阳春三月，荣县度佳镇白坡村的茶园体现为一派生机勃勃的景象。连绵的山坡上，一垄垄茶树萌发新芽，翠绿欲滴。从2月下旬开始，这里便正式进入春茶采摘的黄金时段，茶农们身挎竹篓，指尖在茶枝间灵活舞动，与时间赛跑，只为采摘春天最珍贵的馈赠。 白坡村的"问春"早茶因其独特的品质优势而享誉川南。这种茶叶之所以备受推崇，关键在于其上市时间早、品质等级高。采摘期集中在2月至清明前后的这段时间内，茶叶中的氨基酸含量最高，香气最为馥郁。为了确保每一批茶叶都达到上乘品质，茶农们严格遵循"九不采"原则，即不采露水茶、不采虫伤叶、不采病变叶等，精心挑选每一颗独芽，确保叶形完整、色泽鲜润。 年过六旬的茶农李大哥对此深有体会。3月11日清晨，天色未明，他已经来到自家茶园开始采摘。他指出，前期的两场春雨对茶叶生长至关重要，及时的降水使气温上升平缓，芽苞保持在最佳状态，不会过早展开。采摘的时间越早，茶叶的品相就越好，市场价格也就越高。这个道理在白坡村已成为共识，茶农们之间流传着一句话："芽苞是宝，发叶成草"，形象地说明了采摘时机的重要性。 从晨曦初现到夕阳西下，白坡村的山间沟壑随处可见采茶人忙碌的身影。清明前此个月，对茶农而言是真正的"黄金期"，挣的是实实在在的收入。正因如此，许多在外打工的村民纷纷返乡参与采摘，有的还从周边乡镇请来帮工，形成了全村上下齐心协力抢收春茶的热烈氛围。 荣县茶产业的蓬勃发展并非偶然。作为川南地区优质早春茶的核心产区，荣县具有得天独厚的地理优势和深厚的产业基础。目前，全县茶园面积稳定在21.5万亩，形成了规模化的种植格局。更为重要的是，当地推行标准化、绿色化的生产方式，从茶树管理、病虫害防治到采摘加工，都建立了一套科学规范的体系，为产出优质鲜叶提供了坚实的技术保障。 数据充分反映了荣县茶产业的发展成效。2025年，全县茶叶总产量达3.44万吨，鲜叶产值达10.11亿元，综合产值更是攀升至54亿元。这些数字背后，是茶产业对当地经济的深刻影响。茶产业已成为荣县促进农民增收、推动区域经济发展的特色主导产业，为乡村振兴增添了强劲动力。
春茶季既考验速度的把握，更体现标准与耐心。要抓住明前关键期，既需要茶农的精心采摘，也离不开产业的标准化运作和品牌建设。只有将每一片新芽稳定转化为农民收入和地方产业竞争力，才能让"春天的忙碌"真正成为乡村振兴的长效引擎。