川南早虾送到南京早市

自贡荣县东佳镇的稻虾田边特别热闹,“川南早虾”直接送到南京早市。3月11日,这片2800亩的稻田正式开始春季捕捞,大家把起笼的命令一喊,虾农们立刻提起水中的地笼,活蹦乱跳的小龙虾一下子跳进虾筐,李应权看在眼里乐开了花。他嘴里念叨着这批虾肚子干净、肉质饱满,肯定能卖个好价钱。这些虾经过分拣、打包后,当晚就坐冷链车去了南京早市。东佳镇的做法是集中打造高标准稻虾基地,建起2个示范区。他们把500多户农民都拉进产业链里干活,有90多人还能按月领工资。镇长介绍说,“川南早虾”靠的是早上市的优势。为了让农户有活儿干又能赚钱,镇里搞了个联合体,有1家农业公司、3个集体经济组织、1个合作社、5个家庭农场和5个种养大户一起搞生产。他们定下的目标是每年能出330万斤优质大米和90万斤小龙虾。 因为湖北那边夏天才集中上市,所以东佳镇利用当地暖冬的气候优势搞“稻虾轮作”,主打青壳白肚的好品质。每年3月到4月全国其他地方都没货的时候,“川南早虾”就已经上市了,正好把市场的缺口填上。产业服务站的王永强站长说他们的虾上市早、品质好,主要卖给南京等沿海城市。 田埂上的无人机在低空飞着投饲料呢。以前人工投饲料只能管几十亩地,现在用无人机一个小时就能干完。分拣中心也不慢,机器把小龙虾按大中小三个等级快速装好箱,保证每只都符合标准。乡亲们对这种“稻护虾、虾养稻”的循环模式特别满意。每年10月育虾苗、3月捕捞、5月插秧、9月收稻,土地一直没空着。小龙虾在田里松土吃虫粪便还当肥料用。这种模式让化肥农药用得少多了,每年能省25吨化肥。 因为搞了新科技和新模式,乡亲们的钱袋子鼓起来了。靠生态种养他们的收入增加了不少。光是节省化肥就能增收200万元以上。这不仅是一水两用一田双收的好办法,更是大家生活水平提高的保障。