中新网记者张月和在海口现场报道，这事儿发生在2023年4月8日。之前不了解情况的马来西亚《亚洲时报》业务发展董事张嘉宙，那天跟着大伙实地体验了一把，才知道所谓的“老爸茶”其实不是一种茶叶的名字，而是海南独有的一种慢生活习惯。 4月7日，海南自贸港在“侨”见活动中接待了来自12个国家的30位海外嘉宾。大家先是参观了位于海口的椰城喜鹿老爸茶楼，品尝了上百种特色小吃。这里有斑斓椰子粑、椰奶芒果糕、红米肠粉、港式菠萝包等琳琅满目的风味美食。 旅居老挝的海南老乡郭小龙也在现场表示，海南老爸茶的那种悠闲气质跟他在老挝喝茶时的感受很像。不过不同于在东南亚的单纯喝茶，老爸茶店里的菜品非常丰富，把喝茶和正餐完美结合在了一起。 刘坤这位椰城喜鹿老爸茶餐饮事业部总经理向大家介绍说，“老爸茶”这个说法其实跟人的年龄没啥关系。以前大家称呼上年纪的人为“老爸”，久而久之这个名字就固定下来了。现在不光是老人，很多年轻人和外地游客都喜欢来这里打卡吃早茶或者下午茶。 这种海南独有的文化印记早在十九世纪末就有了渊源。当年归国的海南籍华侨把东南亚的饮茶习惯带了回来，又融合了中西方的饮食习惯，才有了这种专门供大家聊天聚会的茶店。 海南省在这一年把老爸茶习俗列入了第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。对于商家来说，他们也在顺应市场需求不断创新。刘坤坦言，商家会根据客人的喜好来调整菜品和消费方式，目的是把这种特色饮食文化传播得更广更远。