在这寒冷的2月10日，蒲城县尧山镇六合村迎来了久违的温暖。郭银科和儿子正忙得不可开交，水果大棚里丰收的景象映入眼帘。这可是春节期间，红彤彤的草莓西红柿还有香气扑鼻的香瓜早已经整装待发。对于自家的产品，郭银科心中充满了信心，他甚至给了记者一个亲手切好的香瓜。“相信顾客的味蕾最能说明问题。”拿到瓜的记者发现，瓜肉晶莹剔透、入口脆甜、生津止渴，这不就是小时候记忆里那种熟悉的“老口味”吗？他对这个味道很满意，“没错，就是这个老味道。” 想要让这种经典味道重现江湖可不是件容易的事。自从2010年开始，郭银科就没少在科技上下功夫。通过与高校还有科研院所的合作，不断更新技术和管理方法。经过十几年的钻研，终于摸索出一套行之有效的种植“秘籍”。比如利用塑料拱棚下覆膜栽植，既能克服低温干旱的不利因素，还能提高产量和经济效益；又比如拒绝化肥农药专施有机肥，保护土壤和根系生长，增强抗病抗虫能力。 最近更让人惊叹的是，他还和西安电子科技大学联手打造了智慧化设施大棚。棚内的温度、湿度和喷淋设施都能通过智慧化远程管控。在科技的加持下，“老口味”瓜果终于回到了市场上。现在的顾客只要提到“六合老口味”，就会立刻联想到它的独特味道。 老郭家的瓜果在市场上特别抢手。别人家的蔬果都是按斤论价，而老郭家园子里出产的香瓜和西瓜却只能按个来卖。一盒三个香瓜138元、两个西瓜100元。即便定价这么高，依然供不应求。买他家的东西必须提前预订，常常是一果难求。 为了让更多人享受到这份美味和实惠，郭银科成立了蒲城县六合老口味果蔬专业合作社。他采用“合作社+农户”的模式，把生产、供应和销售连在一起带领周边200多户瓜农搞种植。目前六合村里已经有十多户村民加入合作社并建起了20多座温室大棚。合作社实行“三统一”管理模式：从种子、栽植到采摘销售都由合作社统一安排。“这样不仅能保证果蔬的品质，也能保障村民的收入。”郭银科说。 这一切都是为了一个共同的目标：用自己的技术带领更多的人致富。