日本人现在生活真是不容易，连恩格尔系数都创下了新高。德国有个叫恩斯特·恩格尔的统计学家提出的这个指标，说的是家里吃饭的钱占总开支的比例，这个数越高就说明日子过得越紧巴巴。 最近日本那边公布了个数字，说是两人以上的家庭在2025年吃的花了28.6%，这是从1981年开始到现在的最高值了。大家都知道日本资源少，九成多能源还有六成的粮食都得进口。加上日元一直跌，进口成本蹭蹭往上涨，直接推高了国内的物价。 这两年国内的油和米这些东西都涨疯了，通胀率老把央行定的那个2%的目标给破了。到了2025年更是吓人，物价直接涨了3.7%。你看大米价格，从2024年年中开始一路往上涨，到了2026年年初的时候都要5公斤4337日元了，换成人民币得194元。这比2023年初涨了2.3倍。电视上采访有人就说家里米价太高，现在都不敢多吃米饭了，改成吃面条多了。 工资也不涨，老百姓兜里的钱越来越不值钱。日本厚生省2月9日发布的数据显示，除掉物价因素后，大家手里的钱实际上比去年还少了1.3%，这已经是连着第4年下滑了。本来想搞点经济刺激计划救救急，结果高市早苗政府那套办法完全是背道而驰。虽然发了点钱补贴食品和能源费用，但这点小钱根本补不上物价那个窟窿。 再说企业也不愿意投资建厂了，老百姓花钱也更谨慎了。现在日本老龄化和少子化问题很严重，这部分人吃饭的花销比较固定（刚性），可他们挣的钱越来越少，根本没地方多花在别的东西上。 日本经济现在是长期不景气的结果啊！哪怕政府推出再多计划都没用。这几年外面的经济波动大、人口结构也变差了（恶化），经济根本缓不过劲来。在这种大背景下，米价一直涨、工资不涨（停滞），恩格尔系数往上涨就是必然的事儿了。