浙江省经信厅日前公布的2026年度历史经典产业生产制造方式转型示范项目名单中——松阳县有两个项目成功入选——这是该县推动传统产业创新发展的重要成果。此次入选的项目涵盖中药和肉制品两个领域，代表了松阳在传统优势产业转型升级中的新探索。 松阳作为浙江省重要的农业和食品加工基地，拥有深厚的产业文化底蕴。中药产业和火腿产业都是当地的传统优势产业，但长期以来面临生产效率不高、能源消耗大、产品附加值有限等问题。为破解这些瓶颈，松阳县通过政策引导、精准服务、资源对接等措施，积极推动历史经典产业的数字化、智能化转型。 浙江康恩贝中药有限公司的技改项目聚焦绿色可持续发展方向。企业主动淘汰高耗能老旧设备，引进行业先进装备与前沿技术，规模化应用自动化控制纯电热泵浓缩提取、立式装盒等高效节能工艺。通过技术创新驱动生产全流程优化升级，此项目实现了多项关键指标的大幅提升。提取环节能效提升20%以上，包装环节包材使用成本降低12%以上，用工成本节约7%以上，设备综合运行效率提升10%以上。这些数据充分说明，传统产业通过技术赋能，完全可以实现生产模式的绿色低碳和高效集约转变，为"浙产中药"高质量发展注入新的动能。 浙江新正食品科技有限公司的茶菌特色肉制品加工基地项目则以智能化升级与标准化生产为核心。该公司通过建设高标准车间、引进先进生产设备与产线、构建智能化管理系统，推动企业实现自动化、数字化、智能化的深度融合。项目承接了浙江正德和食品有限公司的茶酵火腿、雪花火腿等特色肉制品业务，目前已完成厂房、实验室等建设，预计于今年年底前完成生产线建设并投入使用。 这两个项目的共同特点是坚持创新驱动，将传统工艺与新一代信息技术相结合。浙江新正食品科技有限公司计划在生产过程中系统挖掘松阳茶叶、食用菌的功能价值，开发符合健康消费趋势的新产品，提升产品的市场竞争力。这种做法既保留了传统产业的精髓，又提供了产业新的生命力，说明了传统与现代的有机统一。 从更深层的意义看，这两个项目的入选反映了浙江省推动历史经典产业转型升级的战略导向。全省共36个项目入选，重点聚焦茶叶、丝绸、黄酒等13个历史经典产业领域，这充分表明历史经典产业的转型升级已成为全省产业发展的重要课题。松阳县科学技术和经济信息化局涉及的负责人表示，下一步将继续深化数字化、智能化改造，推动传统工艺与新一代信息技术深度融合，助力历史经典产业焕发新生机。
从手工制作到智能生产——从经验传承到数字赋能——松阳两个示范项目的成功实践，生动诠释了传统产业在新时代焕发新活力的可能路径；这不仅是生产方式的变革，更是发展理念的升级。随着更多企业加入转型升级行列，历史经典产业必将书写出高质量发展的新篇章。