春季到了，鱼儿肉鲜嫩又有营养，可买鱼的时候还是得小心点。有几种鱼虽然便宜，但是里面可能有甲醛或者重金属，连鱼贩都自己不吃，咱们最好别买。因为这几种鱼可能是药水浸泡过的，给你看的时候会显得很新鲜，颜色还特别亮。比如你去市场上看到那种鱼鳃颜色不正常、身上光溜溜的鱼，那八成是用甲醛溶液泡过的。这种东西对身体特别有害。 还有一些鱼是生活在受污染的水里头的。因为很多工厂排放的污水流进了河里或者湖里，里面含有大量的重金属。要是咱们吃了这种鱼，重金属就会在身体里积着，伤了神经和免疫系统。你要是在河边或者化工厂旁边买鱼，千万得留个心眼。 第三种就是过度养殖的鱼了。有些养殖场为了追求产量，给鱼喂太多饲料和药物。这样养出来的鱼虽然长挺快，但口感很差。比如那些高密度的鱼塘里为了防病大量用抗生素的鱼。 那春季咱们该吃什么鱼呢？鳜鱼是个不错的选择，“西塞山前白鹭飞”这句诗里说的就是春季鳜鱼肥美的样子。鳜鱼喜欢干净的水生活得安心又放心。 鲫鱼也挺好的，它的肉细嫩甜美，吃了对身体有好处，适合脾胃虚弱的人吃。春天鲫鱼最肥美了，咱们挑细长灵活的买。 还有鲈鱼呢，它肉质细嫩、营养丰富、刺又少、没腥味。 总之啊，春天吃鱼一定要小心点，尽量选新鲜健康的吃。别让自己身体受罪。 大家在评论区里也可以交流一下买鱼的经验吧！