安徽的宋蔚、宁波的李健宏和浙江的牟维宁都参与了这次报道。安徽的合肥晚报记者还指出，霉菌不仅会影响美观，还对人体呼吸系统和皮肤等有潜在威胁。宁波当地气候潮湿，给霉菌生长创造了良好的条件。这起事件引起了世界卫生组织的重视，把烟曲霉列入了真菌“重点病原体”清单。北京同仁医院对门诊过敏性鼻炎患者进行了统计，发现霉菌是一个重要原因，且夏季更活跃。 就在尹先生把给小狗吃剩的牛肉饭遗忘在宁波办公室半个月后，他回到单位时被眼前的景象惊呆了。一碗曾经的牛肉饭现在已经面目全非。碗口上方密密麻麻竖起了黑色菌丝，高度约15厘米。这一幕让他后悔不已，原来没扔的剩饭却成了“黑色丛林”。这个家在安徽巢湖过年的人告诉记者，自己平时注意卫生，这次纯属意外。因为年前归心似箭他忘记扔掉牛肉饭。 浙江宁波和合肥的编辑柳博、王辉都参与了这次报道的审核工作。这次事件发生在北京同仁医院给门诊过敏性鼻炎患者统计中发现了霉菌是重要原因之一。 瘦肉牛肉饭富含营养和水分在温暖潮湿、通风不畅的环境下容易成为霉菌滋生的“培养基”。经历半个月的无人打扰这些霉菌在适宜条件下疯狂生长形成了罕见景象。很多疾病由霉菌引起家里出现霉点不仅影响美观还对人体呼吸系统皮肤肠道等有潜在威胁。 黄山晚报和合肥晚报都报道了这个事件是由安徽宋蔚编辑负责编辑的而柳博和王辉负责审核工作而牟维宁负责统筹工作这个结果给大家敲响了警钟。 正如世界卫生组织指出烟曲霉能分泌黄曲霉毒素是一类致癌物所以这个教训让人深刻提醒人们要注意卫生防范这类问题的发生才能保证健康生活。