你看这老话讲得好，“茄子栽阔，辣椒栽窝”，这啥意思？我算是种了半辈子菜，还有好多人搞不懂呢！不过正好马上到清明节了，你看镇上的菜苗卖得可火了，辣椒、茄子、番茄什么都有！今年气温是有点低，但毕竟立春是在年前，好多老人都说现在就能动手了。咱们先说说这“茄子栽阔”，主要是为了给足空间，间距要宽点，密度不能大，这是为了让它们舒展得开，要是种得太密，通风透光差，不仅容易生病还难结果。 而“辣椒栽窝”正好相反，辣椒植株矮根系浅，扎堆种反而能更充分利用土地，还利于授粉。为啥会这样？这得看它们的生长习性。茄子植株高枝叶大，根系发达，后期侧枝多，太挤了会互相抢养分和光照。辣椒就不一样了，它植株紧凑，适当密点不仅产量高还能互相支撑不倒伏。 还有句老话说“茄子栽单，辣椒栽双”，这意思就是茄子一穴只栽一棵保证养分充足；辣椒一穴栽两棵可以互相扶持。另外还有句“茄子栽荚”和“辣椒栽花”，这里的“荚”其实是指幼苗长出的真叶形状像豆荚时移栽最好；而“花”是指辣椒现蕾开花时移栽成活率更高。 当然了也不是说非得等到开花才种辣椒苗大一些更好活而已。至于啥时候移栽最合适？这也有讲究！千万别选大晴天的中午去挪窝，高温暴晒容易把苗晒蔫了死翘翘。最好是在阴雨天或者晴天傍晚进行移栽，空气湿润没强光暴晒缓苗快。 时间上优先选下午避开强光减少损伤。现在气温虽然有点低但不用担心太早种会冻坏苗可以等过了清明再动手。