这回的年货市集，给上海市民开了个好头。长期以来，大别山的好东西因为牌子没打响、销路太窄，一直进不了上海这种高消费的地方。这次搞市集，就是想打破这个局。沪六两地一直有对口合作的机制，六安市商务局副局长陈淑颉说，他们把之前的“五五购物节”改成年货市集，就是为了更好地接住上海人的节日消费需求。 现场有不少非遗传承人，比如戚仁兵做糖画，还有六安瓜片摊展示烘焙手艺。大家都在讲怎么做事，比如空心面怎么做的，石斛咋种的。74岁的上海大妈梁海华说，地道的老味道最让人心里舒服，但这就得靠真材实料和真功夫。 面对上海人挑剔的眼光，企业们也得动动脑筋。一方面得突出自家东西跟别人不一样的地方，比如手工做的、非遗手艺的；另一方面也得找新路子去推。比如六安瓜片茶业公司就试着把茶跟精酿啤酒混在一块儿喝。联华超市的人也来了现场谈合作，打算把这茶引进超市，还能通过直接去基地拿货和网上卖货的办法来省事。 这不仅是卖货那么简单，更是以后怎么一直合作的一个试点。六安市拿出了“皋品”这个公共品牌来亮个相。以后两地还能在定标准、建冷链、搞电商这些方面多搭把手。这样就能把山里的好东西变成上海人天天买的东西。从深山到城市的大集子里，带着匠心和自然气息的东西顺着这条路进了家门。这不仅仅是东西在动，更是想法在碰。在现在这个大形势下，靠市场把两边的需求连起来，既能满足城里人想过好日子的心气儿，也能让农村产业强起来。 未来要是想让更多深山里的宝贝跨过山山水水到大城市去，光靠这一次是不够的。还得继续搞好两边的对接工作，把这个协作的生态完善好才行。