韶州能被叫做“客家第五州”，这事儿还得往前数一数，咱们先前聊过那所谓的“客家四州”，其实分别是江西赣州、广东梅州、惠州和福建汀州。不过在那些客家人聚居的州县里头，有一个绝对不容忽视的地方，那就是韶州！它之所以被额外尊称为“第五州”，完全是因为这儿客家人口多、文化特色鲜明，历史上的位置也特别关键。 过去的韶州算是粤北地区的地盘，现在大部分地盘都归韶关市管了，不过可不止是韶关市的范围。它就在北江流域边上，要说北江两岸的人，差不多80%都是客家人。像英德、南雄这地方基本就是客家属地。这种北江文化说到底其实就是客家文化。韶关这个地方本来就是客家人扎堆住的地级市之一。这里头说本地话的老乡超过九成呢，虽说现在市区里还有好些人说广州话，但很明显，这些讲白话的人其实才是后来的客。他们是在上世纪四十年代打仗时候才从广州北边迁过来避难的。 隋朝开皇九年的时候把东衡州改成韶州，最初的治所在曲江县（也就是现在武江西边）。韶州范围最大的时候包了现在的韶关地区（除了新丰县以前是归循州管），还管了清远那块地方（除了清远市区以前属番州）。对客家人来说，韶州可是非常重要、离不了的老家之一。客家的大本营其实就是由包括韶州在内的五大府州组成的。 以前的韶州地方面朝北连着赣州，东边接惠州，西边夹着广西贺州，南边卡着广州。它连的那几个州府本来就是客家人多的地方。朱德在回忆他妈妈的时候就说过：“我家是佃农。祖籍广东韶关，客籍人。”早年间清末的时候有个叫徐旭的学者在《丰湖杂记》里提过：韶关这块地算是客家分布的主要区域。清朝那会儿古韶州分属韶州府、南雄府、连州府这三个地方管辖。这“南韶连”三府州都源自古代的韶州地界，是客家大本营的重要组成部分。 古代的韶州客家人有历史渊源久着呢！往上能追溯到秦朝统一岭南后的横浦、湟溪、阳山三道关；中间能看到盛唐名相张九龄凿通梅岭梅关之后引来的中原移民；再往下还能回忆起明末清初的移民潮打下的底子。哪怕到了现在四川那边还以韶关为老家的人还不少呢。 近代以来随着对客家研究得越来越深，大家发现韶州因为这独特的客家特性正式被加进了“五州”体系里去，成了大家都认可的“第五州”。现在的韶关市大概有290万客家人。这就占了全市总人口80%以上；这地界上超过90%都是客家人了；妥妥的广东三大客家聚居地之一！这里自古就是中原往南迁的主要通道。特别是走梅关古道和珠玑巷这两条路进岭南的时候。它成了先人进来落脚的中转站和住家地儿。 韶关现存着470多座明清到民国时候建的客家围楼。像“岭南第一围”的始兴满堂大围这种标志性建筑数量特别多密度也很大。这地方还保留着不少非遗好东西呢：什么“姓氏节”、“珠玑巷人南迁传说”（这可是国家级非遗）、还有那些好听的客家山歌等等。