超九成智利车厘子都是冲着咱们市场来的

把每年11月至次年2月这段南半球车厘子的上市期拿来对应中国的元旦和春节,就会发现超九成智利车厘子都是冲着咱们市场来的。车厘子的产季整体提前,让供应链的压力山大,再加上春节时间较晚,导致了“水果猎人”口中的江南批发市场货走不动,行情惨淡。虽然立春了,但这并不意味着销售季结束了。西北农林科技大学的成雨洁博士指出,这其实是前期批发商为了卖好价囤货惜售惹的祸。旧货积压在冷库时间太长,里面的MAP自发气调袋受二氧化碳浓度过高影响,果实褐变发苦是常事。大家都知道这车厘子最长也就存40天,光路上运输就占了25天,留给超市的终端销售时间少得可怜,所以才会有不少消费者反映果肉变质、口感发苦的情况。像“表哥”和“巧ki呦”这样的网友就是这波倒霉蛋的代表,他们的视频在网上引发了超过2.1万条评论。这位博士还特意提到,虽说有些车厘子的果柄还是绿的看着新鲜,实际上果肉已经不行了。封面新闻早在1月5日就报道过类似问题,那时候就有批发商承认自己混卖新旧货、大降价来清库存的做法。有不少网友吐槽这波车厘子简直就是在“开盲盒”,甚至有人直言这车厘子早就过季了。