大家注意了,这里有个蚂蚁庄园的考题,题目是民间有个说法:“春食则香,夏食则臭”,这是说的哪种蔬菜?同样,还有一道是“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”,这句诗描绘的是哪个地方的春天景色?这些题是蚂蚁庄园的教学题目,每一题都有两个选项。如果你还不了解答案,那咱们一起来看看。答案在这儿: 这里先讲讲“春食则香夏食则臭”指的是哪种蔬菜。这道菜答案是韭菜。香菜和韭菜都是厨房里常用的调味品,虽然长得像,但其实区别很大。香菜是伞形科植物,就像芹菜、胡萝卜的亲戚一样。它的叶子细碎,呈锯齿状,茎部比较纤细。韭菜则是百合科植物,和葱、蒜、洋葱是一类。它的叶子是扁平长条形的,厚实挺拔。 从气味口感上来说,香菜的味道很特别,有的人觉得清新,有的人觉得刺鼻。口感上它脆嫩多汁。韭菜的气味辛香浓郁,口感更厚实有嚼劲。 烹饪方式也不一样。香菜通常用来提味点缀,适合生吃或凉拌;韭菜适合炒或做馅。 生长习性上也有差别。香菜喜欢凉爽的天气,春秋季长得好;韭菜耐寒耐热能力更强。民间说“春食则香夏食则臭”,就是说春天韭菜最嫩最香。 接下来再聊聊“日出江花红胜火”这句诗描写的是哪个地方的春景?答案是江南。这句诗描绘的是江南地区春天的景色。 民间有个说法“春食则香夏食则臭”,答案是韭菜。这句诗描绘的是江南地区春天的景色。大家觉得这次的解析怎么样?