眼下正是调理身心的好时节，咱们不妨把药食同源的智慧用起来。一进入冬天，全国各地的气候都变得格外干燥。加上大家现在经常熬夜、压力大，好多人都觉得口干舌燥、睡不着觉，脸色也没以前好看了。老祖宗说，这些毛病大多是因为身体里的津液不足、气血有点乱套。 北京中医药大学的王教授就跟咱们聊了聊，他说中医讲究“天人相应”，冬天的养生日子就得想着滋阴润燥。像玉竹、百合这些食材性子平和，既能补补肺胃里的阴虚，又很符合大家现在喜欢天然养生的心思。翻翻《中国药典》就知道玉竹能养阴润燥，它跟山药、黄精一块儿煮的鸽肉汤方子，在医院帮忙调理身体时效果挺不错。 说到睡眠，老祖宗用了千年的酸枣仁确实值得一说。河南中医药大学附属医院睡眠科的专家讲了个茶饮方：把炒制的酸枣仁配上栀子、麦芽一起喝。这就是典型的中医辨证施治，专门对付因为情绪不畅、血虚导致的失眠。虽说这方子跟现代医学里的情绪管理能互补着用，但大夫还是特意嘱咐得听专业的意见，那种身上特别怕热容易上火的湿热体质可千万别乱吃。 很多女性朋友特别在意补血养血的问题，中国中医科学院的专家给出了搭配思路：当归能补血活血，黑豆能补肾益精，这两样东西放在一块儿就能形成“精血互生”的良性循环。这个食疗方案已经被写进了《中华食疗大全》，不过痛风患者还有怀孕的人可要小心点。 因为国家大力推行健康中国战略，像枸杞这种老食材现在研究得越来越深。宁夏农林科学院枸杞工程中心有数据显示，用科学方法搭配的枸杞猪肝汤能很好地补维生素A和铁。研究中心的负责人还说他们正在建立一套评价体系，想把传统智慧跟现代营养学好好结合起来。 呼吸道保养方面，百合类的食疗方子特别受关注。上海市肺科医院中医科的医生观察到一个好现象：用百合银耳羹来缓解燥咳症状，有效率高达78.6%。专家建议可以再加点藜麦和莲子，让营养成分互相补充。 国家卫生健康委员会中医药管理局那边也说了，他们正在完善那些能当药又能吃的东西的管理办法，想让中医养生文化跟现代健康管理的理念融到一块儿去。中国营养学会刚发的《冬季食疗指南》也特别强调要“辨证施膳”，让老百姓在专业人士指导下选对食疗方案才行。 专家觉得传统的中医药智慧和现代的营养科学现在是个挺好的互动局面。大家养生最好根据自己的情况来定，把食疗调理和按时睡觉、适当锻炼身体结合起来。随着健康中国建设不停推进，“药食同源”这个理念会通过标准化、科学化的路子给咱们更多选择。相关机构得多做点科普宣传工作，帮大家树立科学的养生观念，让老祖宗留下的这一套中医本事在现代健康维护中重新焕发出活力来。