云南龙陵: “牛棚村咖”铺就乡村创业路

2023年12月9日,中国中新网记者从云南保山发来报道,题名为“云南龙陵:‘牛棚村咖’铺就乡村创业路”。这篇文章由侯云鹏、赵欢欢和徐静共同撰写。龙陵县龙江乡位于高黎贡山脚下,秋冬季节的万亩梯田被江雾笼罩着。清晨时分,杨萌这位“村咖”主理人已经在咖啡屋里忙碌起来。这个乡村咖啡店是她用牛棚改造而成的。杨萌把极具民族风情的坐垫和幕布搬到了田埂上新建的露台上。这天有一个预约好的团来了,他们从各地赶来相聚,其中许多人还是杨萌的老顾客。杨萌曾在外面工作十多年,经历过创业的挫折后选择回到家乡。到了2023年9月,她看到龙江乡的稻花鱼节越来越红火,游客越来越多,就萌生了在稻田公园旁边租牛棚开咖啡店的想法。她还得到了父亲的支持,两人一起动手把简陋的干栏式牛棚改造装修成了咖啡馆。这个店铺只用了一个多月就进账5万余元。虽然取得了成功,但杨萌也没盲目乐观。她意识到这种经营模式比较单一,一旦游客新鲜感过去回头率就不会高。于是她开始重新审视自己家乡和养育她的万亩梯田。 为了盘活这些土地资源,在2025年的时候,杨萌租下几个新牛棚和流转来的10亩耕地。她把田埂上的空间进一步利用起来了。游客的数量和旅游收入也迅速增长。根据农业农村部发布的信息显示,2025年只稻花鱼节期间就有38.6万人次到访龙江乡,旅游收入达到5400余万元。那几天,她的咖啡馆单日销售额突破万元。杨萌把农场里四里八乡的优质特产都汇聚到农特产品体验区中去了。这个体验区里展示着干鱼、大米、果干等当地农产品。 最近几天天气晴好又回到了牛棚咖啡店的人不少。人们有的喝着咖啡晒太阳,有的拿着南瓜、提着玉米棒载歌载舞。大家在阳光下唱起了即兴改编的歌词:龙江故事多,充满喜和乐……你到龙江来就能收获特别多……