广东揭阳揭西县马头村,一个老人在自家地里挖淮山的时候,挖到了一根非常特别的山药。这根山药长得跟手掌特别像,手指根根分明,顶部还凸出来一块肉,就像“指甲盖”一样。老人把它挖出来后,有商家愿意出8000元来收购,可老人一家就是不肯卖。他们觉得这个东西太少见了,打算把它做个标本留下来。很多人都在问,这个山药到底是自己长出来的,还是用模具做出来的呢?专家说了,淮山这种植物在地里生长的时候,要是碰到石头或者树根之类的东西,形状就容易变形。那个“指甲盖”其实就是细胞堆积形成的自然凸起,“掌心”也是被石头压出来的凹陷。想用模具给山药塑形是不可能的,因为成本太高,而且成活率也低。所以这根山药其实就是自然长成的畸形品,并没有什么神秘的地方。虽然外形很特别,但是吃起来味道跟普通的淮山没有什么两样。有人问老人为什么不卖,非要留着自己看呢?其实这玩意儿也就只有一点新鲜劲儿,过了段时间也就没什么看头了。现在的山药因为容易腐烂变形,就算做成标本也很难长期保存好。所以这东西既没有太大的科研价值,也没有市场价值。老人一家不把它卖了也正常啊,毕竟是自家地里长出来的东西嘛!大家别对它太好奇了,平常心对待就行了!