广东茂名高州产的龙眼，又称桂圆、圆眼，因果实极圆得名“桂圆”，又因其状似龙的眼睛而得“龙眼”之名。岭南三大名水果之一的茂名龙眼，产自全国水果第一县的粤西丘陵地带，属亚热带季风气候，特别适合龙眼生长。这个地区种植龙眼的历史可以追溯到2200多年前的西汉。南越王赵佗曾经把高州桂圆进贡给汉高祖刘邦，此后高州桂圆就成了皇帝的贡品。种出的龙眼果大核小、肉厚皮薄、很甜爽脆。因为品质上乘，高州龙眼被认定为国家地理标志保护产品。 想要做出质量好的桂圆肉，得选肉质乳白、晶莹多汁、味甜醇鲜美、果壳黄褐略带青色的果实。这样的石硖桂圆果肉饱满口感Q爽。高州人民总结出了一套独特的制作方法：采摘并淘洗好的鲜龙眼先去壳挑肉。剥开龙眼壳双手轻轻捏捏龙眼的“肩膀”，果肉便探出头来。再用特制的竹签或不锈钢签在果核中一转一颗颗晶莹剔透的龙眼肉就脱壳而出。纯手工精选出的新鲜龙眼肉采用当地独特的荔枝柴进行烘焙。放入60度的烤炉中全程24小时不停地换筛翻筛慢火烤至金黄色出炉自然晾干。出炉后的龙眼干肉肉脯干爽黄净肉身厚脯粒间颗颗分明自带一种独特的荔枝柴清香。 这款来自明了果园的“高州桂圆肉”选用当地老树龙眼用传承几百年的古方烘焙而成。和超市里带壳带核或者干瘪不新鲜的桂圆不同它是完整的“灯笼肉”形圆身干质轻味甜是品质最佳的一种纯天然手工制作整体为浅黄色健康色泽闻着是淡淡的清新果香味道甜蜜经过24小时柴火慢烤纯手工制作。把它去壳去核后在80℃的温度烘干制成方便省事入口醇香肉质饱满紧实清甜有嚼劲放在嘴里慢慢嚼在唇齿间游走根本停不下来。这款桂圆干仅用到本年生产的优质龙眼肉其他0添加每一颗都实在得很15斤新鲜桂圆才能做出1斤桂圆肉。 很多无良厂商为了节省成本或提高成色效果会使用熏硫磺添加色素这款桂圆干没有这种情况。气血不足人群的“养生茶”堪比吃人参俗话说：“南桂圆北人参”经过千百年历史锤证它具有相当营养价值内含葡萄糖蔗糖维生素A等多种营养素上班累了来一壶养生茶几粒红枣枸杞几粒桂圆肉补血健脾驱走疲劳广东人民煲“靓汤”煮糖水喜放几粒桂圆化腻清甜为你滋补一夏包装设计大方简洁是有营养的精致好礼送亲朋好友体面心意对广东人来说这是熟悉食材煲汤泡茶糖水加入它能起到滋补温润作用男女老幼皆适合食用健康养生还可当“零嘴”赶紧入手吧！