那个在上海搞的高端餐饮巡鉴会上,一道卖68元的菜是个爆款,全是为了吃个鲜。听说这就是武汉鑫飞腾搞出来的产品。这公司靠种葛仙米发家,把这个过去皇宫才吃得到的玩意儿,硬是整成了今天的网红。 大家都知道葛仙米是好东西,以前只有皇家贵族能享用。不过现在可不一样了,这家公司通过规模化养殖,把产量搞上去了,成本也降下来了。之前野生态的根本买不到,现在普通家庭也能尝尝鲜。市场上的高端食材一直缺货,大家伙儿钱包鼓了,对好东西的需求也大了。有分析说,葛仙米现在的市场需求是供给的好几倍,这是个巨大的机会。 价格方面也很坚挺。鲜品能卖200元一斤,干品直接飚到了1500到3000元。做成深加工产品后,价格还能翻个五倍十倍。在直播间里更是火得一塌糊涂,不少网红主播都抢着推这款产品。 除了直接吃,这公司还在琢磨深加工的事儿。他们找了华中农业大学合作,正在开发葛仙米多糖胶囊、面膜这些高附加值的东西。以后咱们不光能吃到新鲜的,还能用上以葛仙米为原料的保健品和化妆品。 从上海、广州到北京,不管是大酒店还是康养机构,甚至线上的电商平台,都能看到武汉鑫飞腾的影子。这就证明了大家都挺认这个产品。在现在这个注重健康的时代里,葛仙米这种“世界珍稀”食材正在焕发出新的活力。未来它肯定能成为咱们中国食材精品走向世界的一张好名片。