春节假期都过了一半了,山塘老街还是人挤人。2月21日这天,沪浙山塘老街的气氛那叫一个热闹!“山塘享年味 乘马踏烟花”这个系列活动一直还在搞呢。这条百年老街上烟火气特别浓,好多游客都跑来这边打卡。一走进老街,香得不得了,焦香软糯的海棠糕、金黄酥脆的萝卜丝饼、热气腾腾的阿平牛杂,各种地道小吃让人看了都流口水。这些美食不仅让人想家,还把团圆的感觉全都吃到嘴里了。大家也不用专门跑去苏杭了,来山塘老街就能吃到这口必吃的年味。 这里的海棠糕简直是人气王。薄薄脆脆的饼皮包着豆沙,还有香甜的果仁,在热油里一烤就红亮了,特别圆鼓鼓的。才5分钟就能出锅呢。外脆里糯的口感甜而不腻,一口下去感觉把冬日的寒气都吃没了。萝卜丝饼也特别好吃,刚出炉就冒着朴实的烟火气。面糊在油里慢慢变金黄,咬下去外皮咔嚓响,里头又软又香。这手艺阿姨可是练了6年才有的哦。 还有阿平牛杂用慢火煨出来的味道最暖心。萝卜炖得烂烂的,搭配本帮的浓油赤酱和川味的麻辣鲜香,一下子就能尝到南北的风味。金山亭林来的胡女士一边买海棠糕一边笑着说:“我吃出了小时候的味道!”除了这些还有洋姜、莲湘糕、梅干菜饼等着大家来尝呢。 老街上不光是美食多,装饰也很有年味。桥上挂着福字祝福大家心想事成,屋顶还有小马装饰让人忍不住拍照留念。到处都充满了欢声笑语。另外提醒一下大家,明月山塘游客中心藏着红包呢!扫码就能抽到餐饮折扣券、咖啡免费券这些新年福利哦!