秋老虎一来，空气立马就干巴巴的，大家早上晚上觉得冷，中午又觉得热，嗓子干皮肤紧，整个人都提不起劲儿。这时候千万别光想着多喝水，得多吃点应季水果。人参果就非常适合秋天吃，它水分足到了90%以上，嗓子疼、皮肤干的时候吃一口，补水效果特别好。而且它含硒，抗氧化能力强，能帮你延缓衰老、美容养颜。这东西维生素C含量也高，能增强免疫力，经常熬夜或者天天对着电脑的人吃它最合适。 好多人都觉得人参果味道一般，但其实这跟你怎么挑有很大关系。挑人参果的时候要找那些长得像心脏的，大致椭圆形状就行，表皮要光滑圆润，不能有裂缝和坑洼。要是果子过于圆或者表皮不光滑，多半就不是好货。表皮发亮看着水灵的就是新鲜的；要是表面坑洼没光泽或者颜色发暗，肯定放得太久不新鲜了。 好的人参果闻起来有一股清新的果香；要是闻不到香味或者有刺鼻的味道，多半是药水催熟的或者放坏了。用手按一按表皮要是很硬邦邦的按不动才是好的；要是一按就瘪下去了，十有八九是坏了或者熟过头了。 有人觉得颜色越黄的人参果越好吃，其实这想法不对。它颜色的变化是成熟度不一样导致的。所以秋天就得多吃点这种果子，它既能润燥又能养颜还能强免疫，水分还特别足，千万别错过了。