2025世界牡丹大会和第34届菏泽国际牡丹文化旅游节在菏泽开幕，菏泽市委书记张伦在致辞中提到，该市把牡丹产业做强做大，发展了120多家生产加工企业和20个科研机构，开发了260多种深加工产品，2024年总产值达到了130亿元。这些牡丹不仅承载了千年文化底蕴，还绽放出了前所未有的经济价值。位于菏泽鲁西新区的一家蛋糕店推出了牡丹花酥和牡丹花饼等特色糕点，吸引了不少民众驻足品尝和当场下单。为了满足不同消费者的口味，该店还推出了抹茶牡丹酥和巧克力牡丹酥等新口味。与此同时，菏泽市和平路一家冰糕店也加入了牡丹文创“大家庭”，把立体牡丹雕刻在冰糕糕体上，让消费者既能享受健康美味又能欣赏颜值。 这些牡丹食品的推出，给消费者带来了全新味觉和视觉享受，也为牡丹文化传播和特色产业发展注入了新活力。菏泽市天宝牡丹生物科技有限公司打造了集科技研发中心、全自动生产线和智能生产车间于一体的综合型生产基地，通过原料梯度开发把牡丹转化为营养食用油等健康产品，构建起从原料萃取到终端产品的生态产业链。该公司员工在实验室内通过萃取技术实现了牡丹鲜花中水溶性活性物质与高纯度精油的同步提取，并研发出了受欢迎的牡丹咖啡、牡丹籽油等产品。 位于菏泽鲁西新区麟源牡丹产品展销厅的一款标注着“27道萃取工艺”的牡丹籽油成了焦点。这款产品由菏泽市康普生物科技有限公司研发，该公司在深加工领域已经深耕10多年。王连岗总经理透露，他们配备冷榨、精炼等全流程生产线，年产能达到3000吨，产值达20亿元。下一步打算持续加大科研投入，给市场带来更多新产品。中新网报道，4月11日周艺伟和孙安琪两位记者就把千年牡丹邂逅现代科技这一话题进行了报道：当国色天香的牡丹走进实验室变成分子密码时，一场从“诗和远方”到“科技前沿”的传统产业大变身正在山东菏泽上演。