1月20日这天，黔西市迎来了一年里最冷的时候，但是大家并没有停下手里的农活。水西街道新潭社区蔬菜基地里，村民们正忙着把青翠的青菜苔收下来。虽然天气很冷，可是基地里还是热热闹闹的，人们一边采摘一边整理，场面非常忙碌。黔西位于贵州高原，这里多山地丘陵，气候湿润，适合种各种农作物。最近几年，当地根据自然条件和市场需求调整产业结构，大力发展蔬菜、水果还有中药材这些特色产业。新潭社区就是当地的一个大规模种植示范区，通过统一选种、标准化管理和订单农业模式，把农产品的品质和竞争力都提高了不少。 大寒的时候是全年农业承上启下的关键时期。黔西市农业农村部门的负责人说，现在正好是冬天蔬菜丰收的时候，也是春耕的重要准备阶段。全市各地都在围绕“稳面积、优结构、提效益”的目标忙活呢：一方面赶紧把成熟的蔬菜收起来供应市场；另一方面还要加强越冬作物的管理，防止低温冻害；还要给早春作物育苗、整理土地，为明年春天的生产打下基础。 不光是新潭社区有这样的景象，在锦星镇和雨朵镇这些乡镇里，油菜、小麦的田间管理也做得很扎实。有的乡镇已经开始给早春的马铃薯、辣椒育苗了。这种“冬闲人不闲”的样子说明当地农民很勤劳智慧，也说明农业基础设施和技术推广做得不错。 黔西在推进冬季农业生产时特别注重科技和创新。他们推广保温育苗、绿色防控病虫害还有水肥一体化技术来提高效益和抗风险能力；同时还依靠合作社、家庭农场这些新型主体来带动小农户进入现代化的产业链里。这种生产方式离不开高标准农田建设还有灌溉设施的完善这些工作的支持。 大寒时节黔西田间地头的热闹场景，是全国各地认真抓好冬季农业生产、保障粮食和重要农产品供应的一个缩影。从江南的农田到北方的大棚，不管是采蔬菜还是管作物，各地都在根据实际情况开展工作呢。 展望未来吧，随着科技越来越普及和基础设施越来越完善，我国农业抗风险的能力和可持续发展的能力肯定会更强的。这对国家经济社会的稳定发展肯定是个大好事儿。