最近有个育儿博主发了个帖子，讲了个让很多妈妈都疯狂转发的“省奶粉”的办法。博主说她把奶粉压成了奶片，八个月的宝宝不爱喝奶，给一片就搞定。这帖子一出，评论区里的妈妈们都表示找到了救命稻草。虽然大家都觉得这个方法很方便，但是儿科专家张思莱医生可不同意，她直接发了微博说自制奶片就是把细菌和营养一起喂给孩子。这话一说出来，评论区就炸了锅，有的人觉得这种土方法挺好使，有的人赶紧问这到底能不能吃。 记者联系到了河南省儿童医院NICU的蒋明丽护士专家，让她来给大家解释一下为什么不建议自制奶片。蒋明丽说自制奶片有三个大问题：第一个问题是家里环境根本不干净。婴儿配方奶粉本来出厂的时候要经过很多层检测才能保证安全，但在家里做这个的过程中根本没有灭菌措施。你就把手没洗干净、模具没消毒这些小事给忽略了。这样一来，细菌指数就会蹭蹭蹭往上涨。孩子娇嫩的肠胃哪受得了这个？ 第二个问题就是二次加热把营养都给毁了。很多人觉得烘干一下就是杀菌了，其实不然。高温浓缩这一步会让蛋白质变性，钙、铁和维生素B的吸收率都会大大降低。有些商家为了让奶片成型快不粘牙还会偷偷加些麦芽糖精或者反式脂肪酸进去。这种高糖高油的东西吃多了，上火便秘都是小事儿，肥胖和肾脏负担才是大问题。 第三个问题就是奶片根本不等于牛奶。市面上的很多奶片包装上写着纯牛奶制成，但实际上完全不一样。蒋明丽拿两种东西的营养表给大家看了一下：鲜牛奶的含水量有80%以上，钙和蛋白质的吸收率能达到90%左右；而奶片的水分被锁在淀粉基质里，钙以固态钙盐的形式存在，吸收率只有50%以下。 所以说呀，千万别想着用自制奶片来代替宝宝的口粮。专家建议给宝宝选牛奶、奶酪或者酸奶这些正规的东西才更安全。买牛奶的时候选巴氏或者常温奶就行，按年龄和体重定量喝就好；奶酪棒也可以适量吃一点；还有酸奶也不错啊。千万别买那种成分表前两位就是葡萄糖浆或者麦芽糊精的三无产品。 其实养孩子这件事看着容易做起来难，尤其是涉及到吃的问题上。把专业的事情交给专业的人来做吧！拒绝自制奶片就是给孩子健康上的一道锁呢！别为了省那点钱让孩子受罪了！