“文旅+健康食品”模式走出新路子

为了把南方黑芝麻带离发展瓶颈,把它带入“文旅+大健康”的新赛道,广西国资委把广旅大健康这个国企子公司安排进来,把企业发展战略跟广西地方产业的布局深度绑定起来。黑五类集团和其他相关方把自己的一部分表决权交了出来,广西国资委成了这家企业的实际控制人。通过这次股权变更,南方黑芝麻这个老字号终于能把品牌焕新,用“文旅+健康食品”的模式走出新路子。 说到这个交易,广西国资委给企业提供了更稳定的资金支持和更优化的融资成本。这笔买卖总共涉及1.5亿股股份,占总股本20%,交易金额定在了9.42亿元。这次的重组让南方黑芝麻的治理结构发生了根本性改变。作为国内黑芝麻产业的代表性企业,南方黑芝麻以前靠“黑芝麻糊”在市场上占据了主导地位。可是这几年消费市场变化快,健康食品赛道竞争也激烈,企业遇到了品牌老化、产品单一、营收下滑等问题。财报数据显示,连续三年营收都在往下掉。年轻一代对它的印象越来越淡,传统冲调类产品增长也不给力。所以它必须得在保留经典的同时突破发展困境。 这次引入国资战略投资者就是为了帮它系统性地重构战略。以前它试过产品多元化和跨界合作,但效果不太明显。有业内人士分析说它转型难主要有三方面原因:食品行业创新慢周期长、品牌形象太固化、行业竞争维度拓宽了。 这次广旅大健康入主不仅能把黑芝麻糊这种产品推出去卖,还能结合广西的文旅资源开发新消费场景。这种“产业生态嫁接”能让老字号焕发新生机。 这次交易还附带了业绩对赌条款,约定2025年到2027年的净利润分别要达到0.95亿元、1.05亿元和1.15亿元。这给了大家信心也带来了压力。未来能不能做好主要看三点:品牌能不能年轻化、产品矩阵能不能做大、文旅渠道能不能打通健康消费的壁垒。 从家族企业变成国资主导,这个变化反映了中国老字号在新时代面临的共同难题:怎么在传承和创新间找平衡。这场“老字号+新生态”的融合实践正等着时间来检验呢。