今天咱们聊点实的,关于男女泡茶时候的手势差异,毕竟优雅持壶还不烫手这事真挺重要。拿锅碗瓢盆来比方,茶杯茶碗种类多得很,不一样的壶型,肯定拿法也不一样。最关键的是,男女手劲儿、身形审美不一样,往往同款壶在咱们手里就变成了不同的样子。只要掌握了下面这些法子,你就能省力、不烫手、还好看地完成每次冲泡。 咱们先看女士这边,普遍选择那些秀气的小壶,“三指轻握”是关键。标准的姿势是这样的:中指和无名指卡进壶柄里头去,食指轻轻搭在壶盖上头,大拇指扶住壶把。壶里加了水之后分量变沉了,提前试水找好角度很有必要。正式冲泡的时候才能稳当得像磐石一样。 男士这边就粗犷点了,通常选的壶体大,拿法也更“豪爽”。大拇指抵住壶盖来借力支撑,食指穿过壶柄去捏住它。这里有个注意点,别让手指把气孔给堵住了。要是把它放在盖子上可能会烫到手。 当然还有些特殊壶型得看情况应变。 第一类就是超大号壶。这种单手很难拿稳的大家伙,最保险的办法是右手主要负责拿住壶体,左手护着盖子帮忙托着点儿。 第二类是小巧独酌的时候。哪怕是男性自己一个人品茗或者喝那种“喝斤万元茶”的情况下,拿小壶的姿势其实和女士差不多——中指勾住把手的上端儿、无名指抵住下端儿、食指搭上钮子就好啦。 第三类是壶把又短又粗那种设计。这时候就得用拇指和中指捏住它了,无名指和小指抵着下端、食指点着钮子才行——这样重心稳当又不烫手。 进阶版的拿法我们还得看看几种隐藏的技巧。 第一种叫“勾把”,适合大容量的那种大壶。用单手食指或者中指直接勾住把手儿,另一只手的食指再点一下钮子——这种400毫升以上的大壶最适合这种招数。 第二种叫“夹把”,针对200到400毫升侧提式的中型壶。拇指和食指夹住把手儿就行啦。 第三种叫“捏把”,专门用来对付200毫升以内的小侧提壶。拇指和中指往壶心那一块儿倾斜着捏住就成了——这种小壶能很快出汤。 第四种叫“勾提把”。这种造型像是飞扬的彩带一样好看。把食指以下的指头从外头往里勾住飞扬起来的那个提把儿就行了——看着飘逸又很稳定。 第五种叫“夹提把”。这是提梁壶的拿手绝活。把拇指、食指还有中指一起包夹住提梁后半部的根部部位就行了——这样拿提梁壶特别自如方便。 其实总结下来就是一句话:没有什么绝对标准的姿势可遵循。多试几次、多练一练、多感受一下手里的感觉吧!找到最适合自己跟这把壶的那一招最重要——优雅地泡茶这件事啊,往往就是从握好第一把壶开始的!