咱们先说说最近马哈拉施特拉邦那边的事儿,那边有个婚礼给耽搁了,得有100万到120万卢比的损失。这事儿闹得挺大,具体是在印度西部马哈拉施特拉邦的格利扬市发生的,那天刚好是个传统仪式叫“哈尔迪”,亲戚朋友都凑一块儿了。格利扬市那边有125个人在一块儿吃饭呢。 晚上22点以后大家开吃了,结果没几个小时就出了大问题。《印度时报》说是新娘家找了一家餐饮公司来做饭。吃了没多久,好多人开始吐啊、拉肚子啊,甚至头晕。到了18号凌晨的时候,超过80人都不舒服了,场面乱得不行。 新娘家人后来找记者说,女儿因为中毒太虚弱站都站不住了。本来定好18号举行的婚礼肯定是搞不成了。她爸已经去报了案。大家都觉得要追究那个餐饮公司的责任。新德里电视台说了这家公司是古吉拉特邦艾哈迈达巴德市的。 菜单上有扁豆咖喱、米饭、奶酪还有胡萝卜甜点这些东西。当地有个叫阿马尔纳特·瓦格莫德的警官说,现在病人情况都挺稳定的。大家等医疗报告和化验结果出来才能立案。 这种大型婚宴出问题的事儿在印度也不是头一回了。主要还是卫生条件不行或者食物存坏了。虽然政府有规定可守,但在乡镇和民间馆子那边监管还是差点意思。 分析觉得印度开饭馆的门槛低,好多小作坊或者是家人自己做的餐饮卫生条件不行。大型活动的厨子也大多是临时雇的人没怎么培训过。这次的餐饮公司还跨邦来的呢。 一场好好的婚宴变成了中毒事件,这可不仅仅是钱的事儿了。这给咱们敲了个警钟,印度人口那么多餐饮需求大着呢。怎么把各地的监管网给补上、怎么让从业者更有责任心、还有怎么应急处理得更好?这是个大问题。调查结果出来说不定能给规范行业标准提供点参考呢。