朋友们，这次给大家聊聊这8种看着坏了但其实完全能吃的食物，千万别把它们直接扔了。大家都知道“病从口入”，吃东西必须把关，但有时候看着好好的却坏了，有时候看着发霉腐烂却没毒。多学学这方面的知识，能帮咱们少浪费也少吃到坏东西。先看看这第一样：发芽的红薯。大家都晓得土豆发芽不能吃，因为有龙葵碱毒素。那红薯发芽呢？好多人看到也担心有问题就扔了，其实完全没必要。专家说过红薯和土豆不一样，检测过发芽红薯没产生有毒物质，只要没霉变照样能吃。咱们只要把芽去了就行。 第二样是灰蓝色皮的沃柑。刚剥好的沃柑里面果皮发白或发蓝，有人觉得是发霉变质不敢吃。其实这是自然现象，叫蓝变反应。是因为雨水多或者土壤盐分高导致色素沉淀造成的，不是长青霉素坏了。 第三样是泛着彩光的牛肉。熟牛肉表面五颜六色泛着光，看着有点吓人，有人以为是坏了。其实这是因为切割时肌肉纤维被垂直切断形成光栅效应。就像阳光下的肥皂泡一样正常，反而说明牛肉新鲜着呢。 第四样是黑丝芒果。剥完皮发现果肉里有黑色纤维丝，有人觉得要烂了不敢吃。其实这些黑丝是芒果输送营养的血管氧化后的表现，正常得很。 第五样是“出水”的酸奶。冰箱里拿出来的酸奶分层水奶分离了。这不是变质是乳清自然渗出的现象，乳清里有蛋白质和维生素。 第六样是结晶的蜂蜜。埃及法老坟墓里挖出的蜂蜜都能吃三千年呢。有人把蜂蜜放冰箱里结成晶体就以为坏了。其实蜂蜜结晶是葡萄糖在低温下析出形成的正常物理现象。开封后的蜂蜜常温密封保存就行，要是出现气泡发酵才是真坏了。 第七样是有黑点的茭白。切开发现小黑点也别扔。这是黑粉菌落在幼苗上形成的菌丝体小黑点，不影响营养价值。 第八样是透明的山竹。果肉半透明有人以为坏了。其实这是后熟水果没完全熟好的样子。 总之这8种食物看着像坏了其实都是自然现象别怕浪费。你以前有没有错把它们扔掉过？