其实这个白术的行情现在挺让人迷糊的，今年减产和库存问题搞得大家都很头疼。往年一到国庆假期，安徽亳州、河南太和这些地方早就开始采挖白术了，但今年一直到10月4日才下了场雨，把采挖期给硬生生往后拖了。多变的天气打乱了农户的节奏，也让收购商不得不重新评估“减产”的说法到底靠不靠谱。 这次白术种植的面积可不小，从河南鹿邑、马铺、杞台、贾滩、太清一直到安徽牛集、十河、梅城集、太和、龙扬这些地方都有分布。今年夏天又干又热，接着7月份又发大水高温叠加，不少地都被淹烂了根。不过好在前期抗旱管理做得好的地方还挺健康。简单说吧，减产肯定不是全都完蛋了，就是局部损失惨重而已。 咱们再看看成本这一块儿。种白术要育苗一年再移栽一年，算下来每亩成本比去年提高了15%左右。再加上7月份发大水以后还要补种和防病啥的，好多地块现在还在赔钱呢。 加工端也不轻松。谯城区那边收的鲜货大多是用燃气滚筒来烘干的，2公斤鲜货才能出1公斤干货。这样一来统货的成本就被推高到26到28元一公斤了，好货甚至逼近30元。这么高的成本直接把后面的行情起点给拉高了。 需求端也不乐观。白术每年的需求量大概1万吨看着挺刚性的其实变数挺大。近两年疫情反反复复管制也紧了不少流通速度变慢了大约20%。更要命的是2020版药典把农药残留检测变成了硬性要求那些小药厂因为达标的少直接就少采购了。 市场上有个不好的趋势就是买卖双方都不愿意先让步。今年两年生的统货报价卡在25到26元之间一年生的15到17元药厂用的更低只有13到14元。 产新还没全面开始大家手里有货的都想等个好价钱不愿意卖但老库存还有2000吨左右没消化新货要是一下子出来价格肯定得跌。 我还特别提醒一点就是外省流入市场的一年生白术数量很难确定要是这部分货质量过关价格又灵活那很可能就是压垮行情的最后一根稻草了。 其实平静的水面下暗流涌动啊这个白术的价格走势肯定不是一条直线减产的好消息和库存的压力还有农药残留标准以及资金博弈这些因素都搅在一起呢。 可以肯定今年产新结束以后行情肯定不会继续这么冷清到底涨还是跌就得看新货能产多少还有需求恢复的速度快不快了。 对经营者来说“等”可能不是最坏的选择但“盲目囤货”的风险更高所以得多关注产地的动态把好质量关这才是稳妥的办法。