中俄人文交流持续走深,职业教育合作成为新的发力点。2026年春季学期,中俄旅游学院在莫斯科正式开学。浙江旅游职业学院酒店管理与厨艺学院教师周法剑、万振雄带队赴俄,围绕中国烹饪教学、美食文化推广、校际交流及招生宣讲等内容,开展了诸多实质性活动。此次赴俄,是中俄两国在旅游职业教育领域深化合作的又一落地举措。
一盘菜里有技艺,也有沟通;一间课堂里有知识,也有理解。以职业教育为桥、以美食文化为媒,把"学得会"的技能与"看得懂"的文化结合起来,交流才能从活动走向常态、从体验走向合作。持续推动规则衔接、资源共建与人才共育,将为中俄人文交流注入更稳定、更持久的动力。