燕窝的做法很多，今天就给大家介绍三款家常的养生甜品做法。大家常常把燕窝当做温水冲服的保健品来喝，其实它还可以做成嫩滑的甜品和暖胃的汤羹呢！这次就把这些做法全公开了。 银耳莲子燕窝就是给这个燥热夏天按下静音键的好选择。银耳富含胶质，莲子有清心安神的作用。把它们和燕窝搭配在一起炖出的甜品，润肺生津、养阴润肠。特别适合容易出油、长痘或者处在更年期的朋友。先把燕窝炖好沥干备用。银耳和莲子用冷水泡发，然后把银耳撕小朵去蒂；为了方便以后使用，你可以一次多泡一些银耳和莲子，分袋冷冻好。 燕窝芋泥是香芋控们的最爱。把香芋切成薄片蒸熟后压成泥，再和清汤一起勾薄芡；然后挖个小坑把炖好的燕窝放进去。淋上一勺蜂蜜水就完成了！你也可以把燕窝拌进芋泥里吃，每一口都有惊喜。 虫草炖燕窝是给那些需要快速复原和身体虚弱的人群准备的。学生党、熬夜党还有脑力工作者都可以试试这个方子来补气血、提循环、稳情绪。虫草和红枣分别冷水泡10分钟洗净沥干后放到炖盅里隔水炖15分钟即可。 根据不同的功效和食材比例来选择你喜欢的做法吧！这三款甜品都很简单，厨房小白也能一次成功呢！给大家分享一下泡发燕窝的全程过程：干燕窝和清水按1∶3的比例混合浸泡3–4小时后撕开挑毛即可开始炖煮了。如果你想节省时间的话可以用矿泉水装在保鲜盒里冷藏一夜。