你听说没？重庆涪陵新妙镇有个叫邹健的大姐，最近退休了没歇着，还在家里开小吃店呢。不过这回她不是去涪陵干活，是跑到重庆美心红酒小镇的七侠广场下面摆了个小摊。2月11号大清早7点，她就开始忙活了，炒杂酱、蒸包子、炖牛肉、炸油饼，什么活都干得溜溜的。到了8点多，客人就陆陆续续来了，小摊位一下子就热闹了。 邹姐虽然51岁了，但手脚麻利得很。她站在滚开的锅前把面扔进去，面条在水里上下翻滚着，香气直往外冒。问客人要辣的还是清淡的？她笑眯眯地舀起油、盐、花椒这些调料，几下就把汤兑好了。用筷子在锅里搅几下，面条立马变得筋道透亮，捞出来沥干浇上汤头撒上葱花，一碗热腾腾的面就递到客人手里了。 忙起来的时候大家连轴转，互相帮忙打下手。其实邹健家在涪陵新妙镇开了个店，平时都是丈夫打理。红酒小镇招人后她就来这边干活了，既能照顾家又能挣钱，心里特踏实。她还把家里做羊肉粉的技术教给同事们，让摊上的东西越来越多。 本来去年她退休了该歇歇了，但她舍不得这份工作就又留了下来。同事们都说邹姐性格好又有活力，很让人喜欢。现在外国游客越来越多了，来摊前的老外也不少。看着他们用生涩的中文说“好吃”，大家伙儿心里都特自豪。 眼看要过年了景区人多起来了，邹健也做好准备了。她说春节期间不关门不涨价，一直在这儿守着，煮好每一碗面招待好每一位游客。