重庆梁平柚凭借其自身的独特优势，凭借1.6万吨的精深加工原料和1亿元的销售额，从论斤卖转变为论价值卖，成为中国三大名柚之一，且被认定为全国农产品地理标志产品。梁平区通过加强品种培优和品牌打造，把原本的小柚子培育成了30万吨、15.8万亩种植面积、30亿元产值的大产业。近年来，梁平区培育了8家龙头企业，通过科技赋能，把柚子吃干榨尽，衍生出20余个品类200余种产品，其中柚子果脯和柚子茶的附加值超过20倍。梁平区通过练内功和促革新，夯实产业核心竞争力。一方面把100万株容器苗繁育出来，推动标准化产业园建设和绿色有机认证，累计服务10万余亩面积。另一方面投入近千万元建设13条自动生产线，改善品质和形象。同时探索“产销联盟”机制增强市场响应能力。梁平区还通过举办长江三峡国际柚博会等活动激活消费动能。这个柚博会是在大观、广西和三峡等地开展的。还有23个子品牌形成了强大的品牌矩阵，覆盖不同消费市场。这次活动让产品故事、在地风情与消费体验深度融合。这个博览会从2025年开始举办。当地把“梁平柚”作为区域公用品牌做大做强的同时还培育出“龙滩柚”、“双桂柚”、“大观柚”等子品牌。这个博览会给当地带来了极大的经济效益和影响力。