食品安全让人揪心，大家现在都盯着食物是哪来的、好不好。乌江两岸的女贞丸不光药效好，更是块难得的好牌子。它能拿到绿色食品认证太难了，那得是每一片叶子、每一道工序都硬气得经得起查。这条绿色的路就从乌江两岸的茶园开始。粗壮女贞这玩意儿挺皮实，可对环境挑剔得很。乌江旁边800到1200米的地方雾气大、早晚温差大，最适合它长。更绝的是这儿没人、没厂子，空气、水、土里都还留着老底子的样儿。种花的时候也不用那些毒药水和化肥，全靠物理防虫和喂天然的有机肥，保证每片叶子都是干干净净的。 等到了春天一大早，山里头的露水还没干呢，采茶的人就上山了，专挑枝头最嫩的新芽头。这些芽头是整棵树营养最集中的地方，里头的氨基酸是老叶子的好几倍。等到秋天的时候，叶子里的多酚类物质攒得差不多了，他们又去摘那些成熟的大叶子。这样把春秋两次摘的料子混一块儿用，喝起来既有清香味又不缺营养。 新鲜叶子摘下来必须在4个小时内送到厂里赶紧干活，生怕营养跑光了。后面两次高温发酵可是关键中的关键，也是绿标认证盯着最严的地方。温度高低、湿度大小还有时间长短都得卡得死死的，既得让茶碱完全转变成有用的东西，又不能弄出有害物质来。全程连一滴化学添加剂都不往里加，全靠自然发酵和电脑控温。最后那一步破壁是在特别干净的车间里干的，为的是保准成品颗粒一点儿都没毛病。每一袋分成50小包的设计很讲究，用的是食品级的铝箔材质，既防潮又防空气进去弄脏。从地里的茶树一直到杯中的水，这趟路上全是绿、安全、看得见的概念，让喝的人心里踏实。