3月3日，山西忻州古城发生了一件让人糟心的事儿。一名店员被拍到用嘴往烤红薯机里喷水清理，这个视频发上网后，大家都挺担心景区的食品安全。有游客在景区买了红薯回来，正好路过那个摊位时，看到了这一幕，就把视频拍下来发到了网上。 这位游客在讲述的时候说，当时她正带着孩子在忻州古城逛呢，就在一个烤红薯摊位买了点吃的。后来她再路过的时候，竟然看到那个商贩直接含了一口水，直接喷到烤炉上去擦那些蜜汁了。这画面看着特别恶心。 她说孩子之前还在这个摊位买过红薯呢，看完这一幕之后心里特别不舒服。视频一发出来就引起了好多人讨论。有人觉得这种行为既不卫生也不文明；也有人担心这样喷水会把口腔里的细菌弄进食物里；还有人觉得可能是商贩太着急了图省事。 3月3日的时候，忻州古城市场招商部还有服务中心的人都出来说话了。他们说是已经把情况核实了，那个阿姨其实是帮忙的人，因为当地的红薯特别甜，烤的时候会流出来蜜汁，加上高温熏得人难受。阿姨心急就拿嘴给喷了一下。好在没有把食物给弄脏。 现在景区那边已经约谈了商家，狠狠批评了那个阿姨，并且命令店铺马上整改。这次还给了他们一个教训：一定要买专用的清洁工具来清理卫生。另外还给这个店铺发了1000元的罚款通知书。 记者了解到忻州市市场监督管理局已经注意到这个事了，属地部门现在正在监督他们整改情况呢。 工作人员坦言说之前也多次给商户们强调过食品安全方面的要求。这次事情说明平时检查还不够严格。 目前那个摊位已经整改好了，景区现在正忙着排查别的地方有没有类似的不规范行为发生。 业内人士也说了，景区餐饮摊贩的卫生状况直接关系到游客的健康和景区的名声。这次事件给大家提了个醒：要多加强日常监管、多巡查几遍、把监管机制健全起来。 同时也要多给商户做食品安全宣传教育工作让他们意识到自己的责任和义务才行。 只有把食品安全这条防线筑牢了才能让游客吃着放心、玩着舒心啊！