有没有发现经常熬夜加班，感觉自己脸色越来越差？这款玫瑰木薯丸子真的很适合你们。明明每天都在努力工作，结果镜子里一看，眼袋发黑、脸色蜡黄，完全没精神。要想改善这“贫血脸”，关键得把气血补回来。红枣太甜容易腻，红枣茶又太淡，不如试试这个藏在花丛里的“补血王”——玫瑰。古籍里早就记载过它的好处，现代检测也证明了，干玫瑰里含有丰富的铁、维生素C还有钙和氨基酸。 想要做这个玫瑰木薯丸子其实很简单。先把干玫瑰和新鲜玫瑰花瓣混合在一起，既保留了香气又解决了掉色的问题。再把这些花瓣揉进木薯粉里，木薯粉本身的吸附力让面团自带“天然染色剂”，煮出来透亮Q弹。具体做法是把50克花瓣和200克木薯粉混合，加适量清水揉成面团，然后搓成黄豆大小的圆子下锅煮。水开后轻轻搅散，煮到浮起来再煮2分钟捞出来过凉水。 接下来要做的是煮一锅汤。锅里倒冷水加红糖和枸杞煮开，再把煮好的丸子放进去中火煮5分钟就好了。最后撒上几瓣鲜花瓣点缀一下香味就更浓了。 吃起来口感软糯还带点嚼劲，甜甜的味道来自红糖却不会太腻。每周吃5次早餐或者下午茶，坚持两周你就会发现唇色和脸色明显变红润了。 除了丸子还能做很多吃法呢：玫瑰普洱茶解腻暖胃；玫瑰酱拌酸奶做早餐很方便；用鲜花腌鸡翅烤出来特别香。不管怎么吃都很浪漫又健康。下次加班累了别光喝咖啡啦，来一碗玫瑰丸子汤，让一朵花帮你把精力补回来吧。