问题——"漂白鸡爪"事件触及食品安全红线;央视3·15晚会曝光后,记者16日在成都邛崃市实地调查发现,涉事的四川省蜀福香食品有限责任公司及其供应商成都市明扬食品有限公司已全面停产,厂区大门贴有封条。执法人员正在清点物料、固定证据并核查台账。对应的原料、半成品和成品已被封存,等待继续检测。目前,电商平台和线下商超的涉事产品均已下架,主管部门正在追踪产品流向。
食品安全无小事。蜀福香食品从标榜"质量至上"到因违法生产被查处,该转变发人深省;保障食品安全需要严格执法、有效监管和企业自律的共同作用,才能真正守护人民群众的健康权益。