武汉中商世界里在鲁巷广场搞了个台湾美食节,说是要搞个10天,12月24日这天正式开场。 中新社派了记者武一力和张文婧去现场,专门拍了个图片新闻。一共来了30多个台湾的美食高手,带着一大堆地道的“台味”来到湖北。这次活动的主题是“两岸风味相融 非遗匠心传承”,就是想把两边的风味融合起来。 台湾这边有个叫徐惠美的老板,给大家带来了一种叫刈包的小吃。她介绍说这东西看着像个半圆形的馒头,里面包着猪肉、酸菜、花生粉什么的,形状有点像老虎咬猪肉,所以叫“虎咬猪”,谐音是“福咬住”。大家过年都爱吃这个,她这次来就是想把这份福气带给大陆的朋友们。 还有一道香葱肉卷挺受欢迎,是用新鲜松板肉包着宜兰的香葱烤出来的。摊主林宗延说他在台湾那边挺火的,夜市上都有人在加盟。这次来武汉也想找个合作的机会,把这种好吃的给更多大陆人尝尝。 台北的张泓不光带了蟹黄包、烤肉、榴莲酥这些家常菜,还特意做了点功课了解了一下武汉的早餐文化。她打算利用这几天在这边的时间去尝尝热干面和三鲜豆皮这些地道的早点。 记者在现场看到大家吃得挺欢实,有的还一边吃一边聊怎么做饭。武汉的居民刘识燕说自己平时在影视剧里经常看到蚵仔煎、花枝丸这些东西早就馋了好久。这次终于在家门口能吃到正宗的台湾小吃了。 武汉台资企业协会的会长萧永瑞也在现场说话了。他希望台湾来的摊主们在忙活生意的时候抽空去外面转转,好好了解一下大陆这边的消费需求。这也是为了他们第一次来武汉营业能有个好的开门红。