宁夏:对央视315 晚会漂白过的网红鸡爪进行排查

宁夏回族自治区市场监管厅在3月17日这天,特地给银川市兴庆区新世纪冷链物流中心、贺兰县十方舟食品有限公司、金凤区新百联超悦彩城店这几家单位派出了督导组,主要是针对央视“3·15”晚会曝光的那些漂白过的网红鸡爪,去做了一次全面的排查。这个工作组把关注点放在了冷链批发市场、食品加工企业还有大型商超这些不同类型的经营者身上,把进货记录、检验证明这些材料都仔细检查了一遍,特别是看了看原料是从哪来的、储存条件符不符合规定,还严厉地排查了是否有用工业双氧水或者其他非食用物质来漂白鸡爪的情况。好在这次巡查下来,辖区里的生产经营单位都挺配合,责任也落实得比较好,台账和溯源凭证都比较齐全。检查中也没发现四川省蜀福香食品有限公司、重庆市曾巧食品有限公司、成都市明扬食品有限责任公司这些被曝光的企业生产的问题产品,也没找到违法使用双氧水的行为。督导组特意强调,食品安全可是关乎老百姓切身利益的大事,大家不能只盯着一个点看,得举一反三地去整治那些制售假劣肉制品的问题。要把风险排查得彻底点,问题整改得彻底点,赶紧查处一批影响大的典型案件。同时还得督促经营者把好进货关、生产关、销售关,绝对不能让有问题的食品进了市场。最后还要建立起长效的监管机制,保持这种高压态势才行。