茄子高产得避开三个大雷区:重茬、水浸还有氮多。第一忌重茬,连续种同一种茄科蔬菜,土壤里的病菌就会像滚雪球一样增多,黄萎病、根腐病这些老毛病也会趁机找上门。连续种上两年以上,土里的钾钙元素就会被病原菌一扫而空,苗子先变黄,最后全瘫软了,结出来的果子也都没了。解决办法就是让土壤休息一下,最好是把茄子和黄瓜、豆角、白菜等非茄科作物轮流种,间隔至少三年。如果实在没法换茬,那就得把地深挖到30厘米以上,给每亩地撒50到100斤生石灰杀菌消毒,再掺进去腐熟的羊粪或者堆肥,这样能让土壤变得松软透气。第二忌积水。茄子的根最怕水多,土壤含水量一超过70%就没法呼吸了。一旦淹水超过四个小时,根就会烂掉植株就会死掉。而且高湿度还会让绵疫病和灰霉病爆发出来,把果实弄得斑斑驳驳的。选块地势高的地起垄种是个好办法,垄可以做到20到30厘米高,沟宽30厘米左右,雨停后两小时就能把水排干净。浇水也要讲究见干见湿,苗期少浇点水保苗就行,结果的时候用滴灌或者半沟沟灌把土润透就行;雨后赶紧把水排出去,并浅浅地松土把湿气散掉。第三忌氮肥过量。要是氮肥施得太多了,植物只长叶子不结果,茎秆又细又高容易倒下来。因为光合作用产出来的养分都被叶子抢走了用来长个子了,花芽分化受到了影响坐果率就直线下降。植株长太高容易倒伏,白粉病这种气传病害也会跟着来麻烦。 施肥得保持平衡:苗期每亩只给5到8斤尿素;从开花开始每次每亩撒20斤硫酸钾复合肥(氮磷钾比例是1:1:2);再配合喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液补补磷钾。要是已经出现了徒长的情况赶紧打顶或者喷多效唑来控旺促果。