这就到了春天,天气变得干燥,很多人感到嗓子干痒,咳嗽不断。除了多喝水,我们还能通过常吃一些滋润食物来解决这个问题。这几样食材便宜又好用,给喉咙做“保湿”,效果会更好。 第一个推荐的是雪梨,它水分十足。无论生吃还是煮熟都是不错的选择。如果肠胃怕凉,就把雪梨切块,加几颗冰糖和红枣蒸着吃。这样蒸熟的雪梨软软的,连汤带肉一起下肚,喉咙就会舒服很多。 银耳也是个好东西,富含植物胶质。用它熬出来的汤黏黏糊糊的,能把水分锁在身体里。银耳和莲子、枸杞一起小火慢炖,熬出胶质后味道更佳。 百合是个清心火的好食材。味道清淡又带有回甘,既能滋润又能清火。搭配西芹腰果炒着吃或是煮粥时放一把干百合片都很合适。 白萝卜是帮助顺气化痰的好手。生白萝卜稍微有点辣,可以切丝凉拌吃。也可以切块和排骨或者豆腐一起煲汤喝下去感觉气道通畅了很多。 蜂蜜也是一个好选择。它可以直接覆盖在黏膜上舒缓干痒感。用温水冲一勺蜂蜜小口慢慢喝下会很快缓解冒烟的感觉。早上空腹喝一杯温水蜂蜜也是个好习惯。 总之,保持身体湿润需要平时的积累和坚持。在干燥的季节里多吃这些滋润食物轮换着端上餐桌作为日常饮食的一部分效果会更好一些。马年开春愿大家都能保持水水润润舒舒服服过好每一天。