2025年，大连旅顺口区的大樱桃产业迎来了高光时刻，种植面积达到了4.9万亩，产量突破3.1万吨。这种优质水果不仅亮相夏季达沃斯论坛，还出现在了第五届海南国际热带水果产业博览会上。旅顺口区作为大连的重要产区，其特产正在成为国家名片。旅顺口区曹家地村是这一产业的核心，村子里几乎家家户户都种樱桃，占了全村耕地面积的90%以上。村里有十多位经验丰富的老师傅，像68岁的马广来就是其中的代表。今年3月23日早上7点，马广来已经拎着工具去给同村的王慧剪樱桃树了。这个8亩的园子他已经忙活了四天，还得再干三天才能收工。他说自己忙活了这半年，“一个月里有大半时间都在外面干活。” 马广来以前是个地道的果农，半辈子都跟樱桃园打交道。这几年他琢磨出了一手好功夫，专门给果树做“手术”，每天能挣四五百块钱。他手里的剪刀上下翻飞，很快就能把多余的枝叶剪干净。他一边干一边跟记者聊天，说修剪的重点是要让树透光透亮。只要把没用的枝条去掉，阳光就能照进树冠里，果子就能长得大又甜。要是枝叶太密不透风，不但影响产量，还容易伤树。 这位马大叔干活非常认真，他指着刚剪完的树枝说：“花芽一定要留着，叶芽该去的就得去。”有的乡亲分不清花芽和叶芽就瞎剪，这样对树不好。走到一棵老树下，马广来说这棵树要淘汰了，不用再费劲剪了，准备嫁接新苗。在他看来，果园也要与时俱进，该更新的就更新。 别看现在马广来很忙，一天能剪四十来棵树，站在太阳底下得站八个小时。但他平时很乐意帮村里的乡亲们。他说自己的手艺是一点一点练出来的，“以前就自己家那几亩地，剪着剪着就摸到门道了。”后来村里的人看他剪得好，就找他帮忙。慢慢地大家都知道他是行家里手了。 王慧家里这个园子请了马广来给修剪。黄国斌是村书记，他告诉记者曹家地村有近1500亩樱桃园。这个村子是旅顺最早种大樱桃的地方之一。这里的大樱桃之所以出名是因为土壤好，井水甜。前些年他们培育的美早、红灯大樱桃在大连市拿过金奖。 在村里像马广来这样的人不在少数。他们平时自己管理着自己的果园，“平时主动学不懂的就请区里专家来指导。”虽然马广来现在已经是个“大忙人”，但他心里很踏实，“看着乡亲们的树被修剪得整整齐齐心里也舒坦。”他还说等忙完这阵子要是有机会就出去看看，“把咱们大连的修剪技术传出去。” 从2025年的数据可以看出旅顺樱桃产业在标准化和品牌化方面取得了长足进步。这背后离不开政策和科技的支持。在科技赋能下旅顺大樱桃正从传统种植向高质化发展转变。“一树樱桃红映照振兴路。”像马广来这样的人就是乡村振兴中最抢手的新力量。 如今在大连旅顺口区曹家地村有1500亩的樱桃园200多户村民在这里生活依靠种植樱桃为生占全村耕地面积90%以上这里也是远近闻名的“樱桃村”。 马广来带着工具走进了王慧家的樱桃园这个占地8亩的园子他已经连着剪了四天还得再干三天才能完事自家5亩樱桃园现在还没顾上剪他是用一把剪刀剪出了新行当的农业“手艺人”。