正月三十的早餐，讲究可不小，老人们称之为“封年日”，也叫“晦日”，这一天可是送走穷气、迎接财气的重要日子。很多人觉得过完年味就淡了，但其实，正月三十的早餐里头藏着老祖宗传下来的讲究，没有什么玄乎的说法，就是一口热乎饭，讨个好彩头，顺顺当当的迎接新一年。 先来说说为啥这一天早餐这么重要。正月是新的一年的开始，正月三十正好把这个月收尾。老话讲“一年之计在于晨”，早餐就是一天的第一口滋味，更是一整年运势的开门彩。这一天的吃食讲究一个道理：清旧气、迎新福、聚财气。把正月里的不顺和穷气都清走，把新一年的财气、福气、喜气都留住。 记牢1不吃：坚决不吃生冷剩食。这些东西有剩菜剩饭、冰饮还有生瓜果。老一辈人觉得这些都是旧气之物，吃了会把财气冲散，也不利于“送穷迎财”。从生活角度讲，食材新鲜，现做现吃最暖心。正月三十要的就是“新”和“热”，热乎的饭菜代表日子红红火火。 接下来是3要吃。每一样都有吉祥寓意，简单又暖心。 第一要吃热汤圆。汤圆在正月里象征团圆喜庆。正月三十吃汤圆叫圆满收官，意思是这个月过得团团圆圆、顺顺当当。汤圆也代表财圆滚滚，早上一碗甜汤圆能把财气福气都兜住。南方北方都行煮碗汤圆适合一家人每人一碗咬下去心里暖洋洋。 第二要吃长面条。面条代表长长久久、顺顺利利。正月三十吃面条能续福续财不会断了好运气和财气。简单煮碗热汤面加点青菜鸡蛋简单营养还能寓意一整年顺顺当当路路畅通财运跟着长长久久。 第三要吃吉祥元宝食。北方吃饺子形似元宝叫招财进宝捏饺子煮饺子就是把好运和财气都聚过来南方吃年糕谐音“年年高”寓意事业步步高生活节节旺无论饺子还是年糕都是老祖宗留下的吉祥吃食随便选自己爱吃的早上吃一点就是把好兆头留在心里新的一年家业兴旺财运亨通。 有些人可能觉得这些都是老规矩没必要较真其实传统习俗更多是一种生活仪式感过年的味道就是由这些小讲究组成的一碗汤圆一碗面条一盘饺子藏着家人的牵挂也藏着对新年的期盼还有中国人对团圆富足平安的追求只要记得不吃生冷剩食吃热汤圆吃长面条吃吉祥元宝食就能把老传统的心意传承下来把新年的好彩头留在身边带个好心情过日子生活自然更有奔头最后愿新的一年阖家团圆顺顺利利万事大吉！