中山一酒楼无烟区茶位费高于吸烟区引争议:定价依据与公共卫生导向受关注

近日,广东省中山市一家老牌餐饮企业的收费政策成为社会关注热点。据消费者反映,海港大酒楼南朗店将无烟区茶位费设定为9元/位,是吸烟区价格的2.25倍。这种明显的价格差异引发公众对商家经营理念与公共卫生责任平衡的讨论。 争议焦点集中三个上:首先,从空间布局看,该酒楼吸烟区与无烟区仅以功能划分,未作物理隔离,导致二手烟扩散问题客观存在;其次,商家虽声称高价对应"功夫茶服务",但消费者实地体验显示,所谓"环境升级"并不显著;更重要的是,这种"健康溢价"的收费模式,与我国持续推进的公共场所控烟政策形成微妙反差。 查阅公开资料可知,该酒楼实行此定价已逾十年。其工作人员强调,收费差异主要基于服务内容:大厅提供普通茶水,非吸烟区则配备高档茶叶并提升服务密度。但,在2021年修订的《公共场所卫生管理条例实施细则》中,已明确要求室内公共场所经营者应当设置醒目的禁止吸烟警语和标志。 法律界人士指出,根据现行《价格法》,商家确实享有自主定价权,但第十四条同时规定经营者不得"利用虚假或使人误解的价格手段诱骗交易"。中国消费者协会专家委员会成员表示,此类定价结构可能存在"变相惩罚健康选择"的伦理问题,建议行业协会出台指导性规范。 中山市市场监督管理局回应称,经核查该酒楼已履行明码标价义务,暂未发现价格违法行为。但有关负责人同时透露,近期将联合卫健部门对餐饮场所控烟落实情况开展专项检查。统计显示,目前我国已有24个城市实施地方性控烟法规,其中深圳、上海等地明确要求室内公共场所全面禁烟。 前瞻观察发现,随着国民健康意识提升,类似"健康税"式的商业定价或将面临更严格审视。北京工商大学商业经济研究所建议,餐饮企业可借鉴国际经验,通过优化通风系统、设立独立吸烟室等方式平衡经营自主权与社会责任,而非简单将控烟成本转嫁给消费者。

这起争议的核心在于如何平衡经营自主权与消费者权益、商业利益与公共卫生的关系。虽然现行法律保护商家的定价权,但其行使方式仍需考虑社会认可度。在消费者权益意识不断增强的今天,明码标价只是基本要求,定价逻辑本身也需要经得起推敲。这个事件提醒行业,在追求差异化经营时,应当更加审慎地权衡商业决策与社会责任。