喝完啤酒直接把瓶盖丢了?我以前也这么干,直到某天偶然给两个瓶盖钉在了擀面杖上,这才发现它居然是隐藏的厨房救星。 工具超简单:准备一根擀面杖,找来两个啤酒瓶盖和一颗钉子就行。不用费心思打磨抛光,直接并排把瓶盖钉在擀面杖的一头,大概三分钟就能完工。 想要刮鱼鳞?以前用刀刮又慢又危险,我差点儿切到手。现在给鱼平躺在案板上,一只手按住鱼身,另一只手拿住擀面杖的另一头,让瓶盖沿着鱼身从尾到头轻轻推过去。瓶盖边缘的锯齿能把鱼鳞全部兜住带走,鱼鳞乱飞的问题直接解决了。用完冲一下水就干净,下次接着用。 捣蒜泥也同样方便。剥好的蒜瓣塞进剪好的矿泉水筒中间的圆柱形部分,用擀面杖压在上面捣两下。塑料筒能防止蒜瓣四处飞溅,还能隔音。只要几下就能捣成细腻的蒜泥,比用刀剁轻松多了。 只要花几块钱买根擀面杖和两个啤酒瓶盖,再捡点塑料瓶改一改,这两个困扰大家的难题就能轻松搞定。省钱又环保,成就感满满。