问题: 如何实现特色农产品稳产稳销,同时带动农民持续增收,是许多乡村产业发展面临的现实问题。近年来,随着消费需求从“吃饱”转向“吃好、吃新鲜”,近郊休闲游和亲子采摘热度高涨。然而,同质化竞争、季节性波动和价格起伏,也对产业组织和市场对接能力提出了更高要求。 原因: 孝昌县丰山镇发挥土壤与气候优势,选择以小番茄等优质果蔬为突破口,推动设施农业与休闲农业融合发展。走进昌丰生态园的温室大棚,一排排番茄架上果实饱满、色泽鲜亮,游客穿梭其间采摘品尝。不少游客表示,这里的小番茄“皮薄多汁、清甜可口”,周末带孩子来采摘已成为固定活动。消费者的“高频回购”和“体验需求”,为基地提供了稳定的市场支撑。 生产端,基地采用现代化管理模式确保品质稳定。据负责人介绍,生态园占地约230亩,采用绿色无公害栽培技术,对水肥管理、病虫害防治等环节实施全程管控,保障产品品质与商品率。今年小番茄长势良好,预计总产量可达15万斤。通过以质量赢口碑、以标准化保供应,基地成功打开了市场销路。 影响: 一上,特色产业延伸了农业价值链。基地以现场采摘为引流点,同时拓展团购、企业订单等渠道,探索“采摘+订单”组合模式,既提高了销售确定性,又降低了滞销风险。另一方面,产业带动就业增收的效果逐步显现。通过“基地+农户”模式,生态园吸纳丰山镇及周边70多名村民就近务工,让村民家门口实现就业。一位务工村民表示,在这里工作既能照顾家庭,每月还能增收两三千元,十分满意。 值得一提的是,基地还种植了桃子、草莓、西瓜等时令果蔬,努力实现“四季有果、全年增收”。这种多品类布局不仅分散了单一品种的价格波动风险,还带动乡村休闲消费从“单次采摘”向“多季复游”延伸,增强了产业韧性。 对策: 业内人士认为,发展特色高效农业的关键在于将“资源优势”转化为“品牌优势”和“组织优势”。下一步,当地可从三上发力:一是强化标准与品牌建设,推进质量追溯、绿色认证和分级包装,提升产品溢价能力;二是完善冷链物流和仓储配送体系,拓展电商、社区团购等渠道,扩大销售半径;三是健全利益联结机制,通过订单农业、务工就业、土地流转等方式,让更多农户分享产业增值收益,并探索农业保险、设施维护等配套措施,降低自然与市场风险的双重冲击。 前景: 从小番茄到“大产业”,丰山镇的发展路径折射出乡村产业振兴的方向——以设施农业提升供给能力,以农旅融合拓展消费场景,以订单对接稳定市场预期。随着城郊休闲消费持续升温、县域商业体系逐步完善,以及农业向数字化、精细化转型,丰山镇的小番茄等特色产业有望在规模化、标准化和品牌化上实现新突破,继续带动农民增收,为县域经济增添新动能。
一颗小番茄的背后,是乡村产业从“卖原料”向“卖品质、卖体验、卖服务”的升级之路;将优势资源转化为可持续的产业优势,既需要精准对接市场需求,也要依靠标准化生产和多元化渠道的支撑。唯有提升农产品竞争力,让农民在产业链中获得更稳定收益,乡村振兴的基础才能更牢固,动力才能更持久。