2月9日这天,在苏州姑苏区的一家菜市场里,记者发现了一个有趣的现象:专门卖“丑菜”的摊位格外受欢迎,比旁边卖精品菜的地方还要热闹。这里的菜看上去不咋好看,比如有点裂的萝卜、颜色深的青菜,可价格实惠得很,大青菜一斤才1.5元,独头蒜8元一斤,广西红芋王10元能买3斤。相比之下,精品区的大青菜要3.5元一斤,独头蒜12元一斤,红芋王更是4元一斤。明显的价格差让大家纷纷把目光投向了“丑菜专区”。 摊主说是老乡自家地里种的,直接按批发价给大伙儿拿过来卖。每天早上6点开张,像独头蒜这种畅销货,上午9点左右就没货了;到了下午4点半,基本啥都卖光了,一天能卖个一百来斤。大家也不再讲究好看,觉得实惠才是硬道理。一位大姐提着一大包菜乐呵地说:“这里的菜更原生态,快过年了正好多囤点。”李女士也表示:“自己吃不在乎外观,洗干净了照样好吃。” 专家也说了,这些“丑菜”营养跟精品菜没啥两样。有的经过了霜打,糖分积累多了,吃起来反而更甜。现在大家越来越接受这种消费方式了,既节省了开支,又减少了浪费。“丑菜”就这样走进了市民的菜篮子里,把节俭务实的好传统给发扬光大了。