娄底突击检查生猪屠宰场 确保节日肉品安全

元旦假期刚过,春节临近;为保障节日期间肉品质量与生产安全,娄底市农业农村局近日对生猪屠宰企业开展专项监督检查。1月7日凌晨3点,市农业农村局党组副书记、副局长杨斌带队,以“四不两直”方式突击检查娄底市庆阳牧业食品有限公司和东明肉联食品有限公司两家重点屠宰企业。

食品安全与安全生产是底线,更是红线。此次节前突击检查传递出监管“严在日常、实在细节”的明确信号:只有将责任落实到每一环节、制度执行到每一处细节、隐患消除在萌芽状态,才能让群众在节日氛围中吃得安心,也为地方产业稳定发展提供坚实保障。