同学们好，今天咱们来聊聊植物是怎么呼吸的。咱们知道，上节课咱们学过光合作用，植物把水和二氧化碳变成了有机物，还释放了氧气。那么，植物吃掉这些有机物后，怎么把它们分解掉呢？这就得靠呼吸作用了。咱们今天就来仔细看看呼吸作用是怎么回事。 首先，老师得先问个问题：咱们在生活中都碰到过哪些跟呼吸有关的现象？比如，咱们往堆在一起的种子堆里塞个温度计，隔段时间再去看，温度可能就升高了。这说明植物在呼吸的时候是会发热的。还有，咱们有时候会觉得冰箱里的青菜有些热，这也是因为青菜在进行呼吸作用，把有机物分解掉，释放出了热量。 咱们再说说科学实验。咱们知道，做实验的时候都要先提出问题，再做假设、设计实验，最后得出结论。今天咱们就按照这个流程来探究一下植物的呼吸作用。 先看看植物吸氧气的情况。老师给大家做了个实验：在一个瓶子里放了一些正在萌发的种子（有活细胞），另一个瓶子里放了煮熟的种子（细胞已经死了）。然后咱们点燃一根蜡烛，分别伸进这两个瓶子里。结果发现，在有活细胞的瓶子里蜡烛很快就灭了，而在没有活细胞的瓶子里蜡烛还在燃烧。这说明什么呢？这说明种子在呼吸的时候消耗了氧气。煮熟的种子因为没有活细胞，所以不会消耗氧气。 接下来看看植物呼出什么气体。老师用排水集气法收集了这两个瓶子里的气体，然后分别倒入澄清石灰水里。结果发现，装着活细胞的瓶子里的石灰水很快就变浑浊了，而装着死细胞的瓶子里的石灰水还是清澈的。这说明什么呢？这说明种子在呼吸的时候释放了二氧化碳。 最后咱们来看看植物释放热量的情况。咱们刚才说了冰箱里的青菜堆在一起会发热。课堂上咱们也可以做个小实验：把等量的萌发种子分别装在两个保温瓶里。等24小时后咱们去测一下温度，你会发现装着活细胞的保温瓶温度明显比装着死细胞的保温瓶高。这说明什么呢？这说明种子在呼吸的时候会把有机物氧化分解成ATP（一种能量物质），同时释放出热量。 总结一下吧：呼吸作用就是植物细胞把有机物氧化分解成ATP，同时释放出能量和二氧化碳的过程。这个过程需要氧气参与。咱们在生活中遇到的很多现象都可以用这个知识来解释，比如堆积种子发热、萝卜空心却干树枝不变样等。 作业留给大家设计一个实验：证明植物的叶子或者根也能进行呼吸作用。回去仔细想想怎么做实验吧！